LA BRASSERIE DU BOCQ :
UNA TRADIZIONE BIRRAIA ANCESTRALE
UN “SAVOIR FAIRE” AUTENTICO
Situata nel cuore del villaggio di Purnode, la Brasserie du Bocq porta avanti dal 1858 un savoir faire birraio che unisce tradizione e innovazione. Riconosciuta per le sue birre di carattere, ha riuscito a superare i secoli, e a conquistare gli appassionati di luppolo più esigenti.
LA MISTERIOSA STORIA DI OSCAR, IL MASTRO BIRRAIO FANTASMA
Legenda di un Alchimista Appassionato
Conosci la storia intrigante di Oscar, un mastro birraio di un altro tempo ? Alchimista appassionato di fermentazione, Oscar dedicava le sue giornate e le sue notti a creare ricette di birre inedite, con un obiettivo finale : creare una birra così potente da poter risvegliare i morti.
LA NOTTE FATALE
Una sera, mentre celebrava finalmente la sua scoperta, Oscar fu colpito da un fulmine sulla via del ritorno, nel villaggio di Purnode. Misteriosamente, il suo corpo non é mai stato ritrovato. 25 anni dopo, una vecchia cassa scoperta nella Brasserie du Bocq, rivelò la preziosa ricetta della sua birra.
TÊTE DE MORT : UN omaggio a una leggenda
È in omaggio a questo misterioso mastro birraio che la celebre birra tripla fu chiamata “Tête de Mort”. Ancora oggi, la leggenda dice che Oscar vaga per le strade del villaggio. Alcuni affermano di vedere delle luci strane alla birreria in alcune notti, mentre l’aria si riempie di profumi dei mosti di Tête de Mort…
Osate gustare la leggenda
Scoprite la birra che perpetua questa leggenda e lasciatevi conquistare dal suo carattere unico. Visitateci alla Brasserie du Bocq e immergetevi nell’ affascinante storia di Oscar !